文=邱瑜蓉
微型這個詞,是為了對照工業化的大型,但這並非代表著大型規模會逐漸式微,只是因為在許多的領域裡,並不適合只發展大型規模,或著說大型規模也需要重新調整,以減少地球負擔。
從與土地最相關的農業來看,因為微型農場的推廣,有機會透過再生農業讓亞麻的栽種,從排碳成為負碳,從而達成COP21的千分之四目標,也就是讓土壤再多千分之四的儲碳量。這與我們台灣的小農有些相同,也期待台灣的農業可以將再生農業納入紡織原料,讓紡織產業除了鳳梨葉纖維和香蕉纖維之外,出現更多可能性!
source: 4 per 1000.org
微型工廠 歐盟的永續戰略
為完成循環經濟的規劃,歐盟以微型工廠為戰略,讓微型工廠的優勢,如提高效率、增加創新、佔地面積較小、更具永續性、客製化、易於分銷、提升客戶回應能力…,帶領產業轉型,朝向永續三個維度-社會、環境、經濟,平衡發展。
所謂微型工廠,是指以輕資本設施在本地組裝複雜產品或系統,或著是指用於生產少量產品的小型、而且通常是自動化的工廠。
微型工廠一詞,由日本機械工程師實驗室(MEL)於 1990 年提出,主要優點是節省大量空間、能源、材料、時間和前期投入資本。由於規模縮小,微型工廠通常是高度自動化的。它們可能包含自動機床、裝配系統、質量檢測系統、材料供給系統、廢物消除系統、評估工具損耗的系統和更換工具的系統。
透過電腦化、自動化、智慧化,微型工廠甚至可以放在門市,如同2020年H&M在瑞典門市建置了將舊衣物回收變新衣的店內回收系統Looop,透過全成型成衣針織橫編機,搭配將回收衣服製成紗線的微型自動機,只需要大約貨櫃大小的空間,就可以實現舊衣回收改成新衣的模式。
source: H&M, HKRITA
2022年9月,印花專家Kornit、數位裁剪公司Zund和非營利製造商Fashion Enter 共同在倫敦成立了Fashtech創新中心,以科技、自動化和協作幫助品牌和零售商提高永續性和創造力。Fashtech 創新中心是一個創新的微型工廠概念,將按需印花、裁剪和縫紉結合在一起,以增強時尚的創造力,並推動永續變革。
自動化是Fashtech創新中心的核心。自動化意味著更快、更精確、更精簡的生產流程,盡可能提高效率,滿足創作者、品牌和消費者的需求,為整個價值鏈帶來卓越的體驗。
source: Zund/Fashion Capital
Fashion Enter是Fashtech創新中心的一個重要單位。成立於2006年的英國非營利性社會企業Fashion Enter,宗旨為提倡優質的英國製造服裝,在倫敦市成立了一個配置印花、鐳切功能的微型工廠,同時從事相關人才培育。
希望回歸英國優質製造的非營利性社會企業Fashion-Enter和Kornit從2008年起,與ASOS合作,嘗試建構快速反應,且符合道德的時尚生產模式。當品牌可以透過印花和顏色,在線上展示符合流行趨勢的產品,並且以按需模式生產時,就沒有多餘的庫存,也沒有浪費,這當然會減少垃圾掩埋所產生的碳排,和減少物資浪費。
因為工廠自動化與微型化,加上生產按需化,而能在靠近主要市場的地區設立;透過在地化生產可以確實減少與運輸相關的碳足跡,以及生產過剩產生的庫存。
source: Kornit Digital
微型工廠因為製造過程更接近消費點,更方便取得城市廢物,進而再生產成新的原材料。
德國柏林紡織廢料回收公司Re-Fresh Global,透過微型工廠模式,實現綠色製造。Re-Fresh Global的專利生物技術,是可以將任何類型的紡織品廢料,轉化為再生的原材料,包括奈米纖維素、生物乙醇燃料、和紡織紙漿。
因為是在地化生產,當地企業可以就近採購材料,因而大幅提升便利性,以及增強在地循環經濟的韌性。
此外,根據歐盟關於廢物處理的規則,成員國必須在2025年1月1日之前建立紡織品單獨收集系統。Re-Fresh Global的新技術,Re-Fresh Global正好能協助歐盟內部成員國們,建構獨立收集、分類、再利用和回收能力。
source: Re-Fresh Global
針對目前歐盟正在積極推動的廢物處理問題,業者應該以循環經濟為最終目的,來思考解決方案;綜合考量環境、經濟、和消費者需求,以達到循環經濟為理想目標,微型工廠正是一種可以達成目標的解決方案。
高度數位化、自動化的微型工廠,可以解決時尚供應鏈過長的問題;因為靠近消費市場能提供在地生產與採購,創造當地就業機會;材料來自於回收廢料,不僅大幅降低原料成本,還可以同時減碳;自動化讓工作品質提升,同時降低人事成本;透過按需生產,滿足消費者客製化與快速反應的喜好,解決不必要的過度生產及消除庫存。
source:Relocalize
朝向循環經濟發展,的確是全球共識。據估計,全球紡織製程每年大約排放12億噸二氧化碳,導致土地利用變化(例如將森林轉變為農牧業用地),對淡水供應造成壓力,並造成巨大的廢棄物負擔,其中也包括最近大家常提到的微塑料。
紡織製程需要更新技術,尤其需要解決快時尚所產生的廢棄衣物,透過循環經濟的實踐,不僅是廢棄衣物回收再利用,還能回溯源頭,帶動農業與林業的更新,間接也阻止了生物多樣性的喪失。
難怪無論從零售業、回收塑料業、電動汽車組裝,甚至是製冰業,微型工廠成為各個產業的新亮點!
電動車組裝微型工廠。source: luvly
以區域性擴展連結
微型經濟下,區域化發展也成為重點,加上人們越來越能接受“夠了就好”的概念,反映在旅遊的消費行為就是鐵道旅遊成為熱門話題。
從脫碳的角度來看,鐵道運輸是個好辦法。依據全球交通部長峰會的預測,到2050年,全球交通活動將增加一倍以上,即使現有減碳承諾皆落實執行,相較於2015年,因為交通活動而產生的碳排放量仍將增加16%。
然而,峰會中也討論到,如果採取正確的政策,2015-50年期間,交通運輸的二氧化碳排放量可減少將近70%。所謂正確的政策,根據國際能源署的報告,其中包含對鐵路的依賴多一些。
在城市化程度越來越高的世界中,鐵路旅行非常適合城市需求。高鐵可以作為短途航空旅行的替代方案,而傳統鐵路和貨運鐵路,則可以補足其他運輸方式,提供更高效率的運行。鐵路網絡承載著全球8% 的旅客,和全球約7% 的鐵路貨運;但相較之下, 鐵路運輸僅佔交通運輸能源總耗量的2%,可見鐵路運輸的永續性相對更好。
此外,根據麥肯錫的研究指出,國際正針對鐵道提出投資計畫,包含歐洲綠色協議,預計將投資與鐵路相關的基礎設施,金額達875億歐元。
在美國,《基礎設施投資和就業法案》(IIJA) 將撥款660億美元用於經濟走廊開發、鐵路軌道現代化和安全改善。
在非洲,綜合高速列車網絡是“2063 年議程”的15個旗艦核心項目之一。
鐵路,可以定位為未來交通的首選選擇之一,幫助解決客運運輸中許多長期存在的挑戰,像是永續性、速度和運輸數量。
除了硬體的運輸設施外,在軟體部分亦朝向區域發展,例如在雅典最古老的普拉卡區,Maria Lemos正以低調但製作精美的服裝、珠寶、物件等商品,匯聚設計師來到店裡,與雅典民眾互動。
希臘基金會希望透過匯聚時尚創意,宣傳希臘文化,建立希臘文化全球交流和傳播平台,透過交流活動,探索和重新定義事物,讓希臘文化更具全球性。
Maria Lemos以時尚選品,匯聚全球設計師於希臘,再透過與當地設計師的互動交流,從而透過設計師將希臘視角帶回到世界各角落,是以軟實力的方式讓區域成為全球平台。source: thegreekfoundation
以區域擴展成為平台的還有Haystack,一個位於緬因州美麗的沿海校園,這是一所國際工藝學校,規劃各項藝術研究和工作室計畫,提供工作室研討會、工作坊、展覽、遊覽、拍賣、藝術家演講,以及為當地居民和高中生舉辦的短期講習班。
除了工藝領域,Haystack支持來自科學、文學、音樂和視覺藝術等,各個領域的藝術家和學者來訪,可以在學校度過兩週的時間,專注於他們的工作。
除此之外,Haystack 還是研究工藝的“智囊團”—出版年度專業著作,並組織各種會議和研討會,在更廣泛的背景下研究工藝。其中包括與其他機構的合作,例如麻省理工學院位元和原子中心(MIT Center for Bits and Atoms )、庫珀-休伊特國家設計博物館(Cooper-Hewitt National Design Museum)、史密森學會(Smithsonian Institution)。
從1950年成立以來,Haystack雖然不曾授予學習證書,仍然吸引喜歡深度學習的單位與人們到訪。source: Haystack
展現在地魅力
隨著千禧世代持續支持體驗經濟,在地化的各項文化、手作甚至是遺跡等體驗,持續被發現,或是復興;例如,從產業研究公司(Precision Business Insights)的分析來看,鉛筆,這項百年產業在2021年市場規模將近134 億美元,在2022-2028 年複合年增長率將達到7.7%。
看好此一趨勢與未來成長機會,1915年成立的瑞士鉛筆品牌Caran d‘Ache,於2023年推出線上藝術課程平台Creative Class,教授彩色鉛筆的使用技法,並提供法語、德語和英語。
source: Caran d‘Ache
而起始於1907年的葡萄牙品牌VIARCO,則透過與不同領域的藝術家合作,或是觀察駐廠藝術家的鉛筆使用方式,作為不斷創新的靈感與動力,以保有葡萄牙唯一鉛筆工廠的全球競爭力。
source: VIARCO
透過文化、工藝等美學語言,人們更容易與世界溝通,這也是近年不斷提到的軟實力。
而說到文化輸出,韓國是值得關注的國家之一,韓國在2023米蘭韓國工藝展(Shift Craft – Objet)中,邀請了6位新興藝術家,作品包括陶瓷、金屬製品、木製品、珍珠母貝和木燒,展現基於韓國地域風格的當代氛圍,並將代表韓國的關鍵詞,融入現代社會的不同語境中,以豐富多彩的創作,改變韓國的獨特風格。
韓國希望,將傳統技術轉化為現代藝術品,在現代設計領域中,提出新的審美價值。source: Shift Craft – Objet
許多在地藝術工作者,希望透過在地特色與現代元素的融合,傳達新的審美標準,讓世界認識在地的特色,讓彼此的溝通可以有共通的語言。
十分關注氣候變遷的Dee Clements,是Studio Herron設計工作室的創始人,擁有克蘭布魯克藝術學院(Cranbrook Academy of Art) 3D設計碩士學位,和芝加哥藝術學院(The School of The Art Institute of Chicago)纖維與材料研究和雕塑學士學位。多元的探索背景,讓他可以悠遊在數位科技與工藝之間,尋找到永續和可再生的物品裝飾技術,將材料製作成日常物件和裝飾品,同時向神話和傳統致敬。
Studio Herron工作室創作的作品,從器皿、布料到家具,觸及某些民族誌譜系,從人類學和文化歷史中尋找新的語言。也就是說,設計師藉由回顧過去,尋找出一條明智的前進之路,通向未來。
在工業標準化的生活下,手工藝似乎成為獨特性的代名詞,而許多創作者也透過重新探索與詮釋,讓舊有文化轉身成為新穎的未來。source: Studio Herron
漂浮城市 永續科技的集合
科技,無疑是可以協助永續生活的技術之一,尤其在氣候變遷議題上,更多的生物將因為無法適應而消失,最後人類也將受到衝擊。例如,因為海平面上升,而受到衝擊的城市越來越多,對於未來城市,科學家們正積極尋求新的解決方案。
台灣許多城市亦面臨相同衝擊。8月31因為「超級藍月」和颱風外圍的影響,台灣西南部面臨嚴重的海水倒灌;這不僅僅是台灣沿海城市面臨的問題,全球的沿海城市,都正在下沉中,其中還包括紐約。
因為世界上有五分之二的人,居住在海岸線 100 公里內;而全球90%的大城市將受到海平面上升的影響。聯合國在2019年委託總部位於紐約的藍色科技公司(blue tech company) OCEANIX,選擇在韓國釜山市啟動了漂浮城市計畫,主導開發防洪建築的原型。並於2022年在聯合國總部公佈了世界上第一個永續續漂浮城市原型的設計,讓聯合國的漂浮城市計畫在釜山實現。
釜山引進漂浮城市的目的,就是為面臨嚴重缺少土地,和氣候威脅的沿海城市,提供突破性的未來解方。source: oceanix
提到漂浮城市,就讓人想到荷蘭,荷蘭給人的印象中就是個水上生活高手;長久以來,荷蘭人一直需要沿著水邊生活,因此對於如何應對海平面上升有許多發想。隨著技術的進步,人們從不得不居住在水上,到現在漸漸變成能接受生活在水上,荷蘭在2018年也開啟了水上居住的實驗,將水上住宅納入沿海城市規劃,歸還原本具有疏洪功能的土地,減少城市淹水的壓力,同時也因應了海平面上升的問題。
source: Marlies Rohmer
往水上發展,的確是目前沿海城市的新趨向。畢竟,聯合國估計有90%的大城市,會受到海平面上升的影響,而馬爾地夫也是個嚴重受到海平面上升影響的島嶼國家,為此,馬爾地夫也投入了漂浮城市的建構。
房地產界指標大獎MIPIM獎素有“全球發展奧斯卡”之稱,馬爾地夫漂浮城市入圍了 “最佳未來大型項目”類別。這是由荷蘭開發商Dutch Docklands,和同為荷蘭的建築事務所Waterstudio,聯合建構出的新一代預防海平面上升的城市開發,將綠色技術、安全性、商業可行性和健康新生活型態相結合,為馬爾地夫帶來安全和發展空間。
透過漂浮城市的建構,馬爾地夫的人民將改寫自己的命運,從氣候難民變成氣候創新者。source: DutchDocklands Maldives
2025春夏 以微型實踐創意
實體產業認為,如果停止創新,不可避免地,人們將走向數位世界;但另方面,實體世界的多重挑戰,也有賴創新的方式與技術才能解決。
透過微型規模將更能實現創意,也更具靈活性與彈性。在這個多重危機的世代,韌性的建構更將能因應風險 !